和歌山のふるさと納税 私はワタシと旅にでる。

鮎の一夜干は鮮度と風味にこだわり抜きました。

活け鮎を締めて開き、絶妙な塩加減と紀州南高梅の梅酢で漬け込み、素材本来の風味を生かし、冷風にて干し上げました。

香ばしい皮の食感とふっくらとし身の味わいをお食事の一品、お酒のお供としてお楽しみください。

作り立ての新鮮さそのままでDepak冷凍、真空パックでお届けいたします。

川魚を知り尽くした職人が活け魚を熟練の技でひとつひとつ手作業にて仕上げた逸品です。

あゆ本来の風味と旨みをとじこめました。

川魚が苦手な方もきっと味わっていただけると思います。

お好みにより頭からしっぽの先までまるかじりできます。

名称 あゆ一夜干 内容量・産地 鮎〔2尾入り（大）×2袋、3尾入り（中）×2袋、5尾入り（小）×1袋/和歌山県日高川町〕 賞味期限 180日 保存方法 マイナス18度以下 冷凍前の加熱の有無 加熱してありません。

加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください。

製造者 日高川漁業協同組合 提供元 有田マルシェ ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

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