シリコンバレーで長崎のふるさと納税が流行っているらしいが

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にんにく農家手作りの自慢の逸品！★

ニンニク臭が少なくプルーンのような甘み♪

が特徴！ 長崎県・南島原市にあるマルシゲ農園は、 にんにくを栽培してキャリアが長いベテランのにんにく農家です。

マルシゲ農園では、にんにく畑の土壌づくりからこだわっています。

日本名水百選にも選ばれた島原の湧水を使用し、日当たりの良い石段の棚田（段々畑）で栽培しています。

土壌からこだわり、愛情込めて育てた「棚田にんにく」を一番おいしい状態で食べてほしい！ そういった思いから、代々伝わる農家秘伝の製法を用いてじっくりと低温で丁寧に熟成させました。

生のにんにくと比べ、匂いが消えて、甘みが増した黒にんにくは、消化吸収もよく 胸やけも起こりづらいため手軽にお召し上がりいただけます。

にんにく農家の完全手作りのため、形が不揃いで、味も甘いものから少し苦みが残っているものがあります。

もちろん「完全無添加」「無着色」です。

原材料は「棚田にんにく」のみ！ パッケージにもこだわっており、黒にんにくの風味や味が劣化しないよう茶葉の袋を使用しています。

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黒にんにくは天然のサプリメントです！★

黒にんにくには、特有成分アミノ酸アリルシステインが豊富に含まれています。

アリルシステインとは、元々にんにくに含まれているアリインが発酵によって変化し生まれる天然由来のアミノ酸の一種です。

健康はもちろんのこと美容にもぴったりです。

1日1粒〜2粒を目安にお召し上がりください。

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にんにく味噌をセット★

ごはんが進むのを止められない！！ スタミナ満点のおかず味噌です。

材料の棚田にんにくはもちろんですが、 使っている味噌にもかなりこだわっています！ 地元に古くから伝わる「島原みそ」という麦みそに、 マルシゲ農園で栽培している玉ねぎ等を加えて作ります。

「島原みそ」は甘くて風味豊かな味噌ですので、 にんにくとコラボすることにより、万能おかず味噌が完成しました！ ご飯のお供はもちろんですが、焼き肉・野菜炒めに使えば味のアクセントになります。

また、キャベツ・アスパラ・キュウリ等の生野菜につければ、とても相性がよい健康スタミナメニューが完成します♪

名称 黒にんにくとおかず味噌のセット 原材料 「黒にんにく」 にんにく（長崎県南島原産） 「ニンニクおかず味噌」 みそ（米、大麦、大豆（遺伝子組換えでない））、砂糖、にんにく、たまねぎ、酒、サラダ油 内容量 「黒にんにく」 約100g×2（約1ヵ月分） 「ニンニクおかず味噌」 110g 賞味期限 「黒にんにく」 製造日より約1年（製品ラベルに記載） 「ニンニクおかず味噌」 製造日より6か月（製品ラベルに記載） 保存方法 「黒にんにく」 冷暗所にて保存ください。

「ニンニクおかず味噌」 高温多湿・直射日光を避けて常温にて保存してください。

開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。

配送方法 常温（季節によりクール便） 発送時期 8月下旬頃より順次発送予定 製造者 マルシゲ農園（南島原市加津佐町） 提供元 島原半島農産品流通合同会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

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